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          “民酒”元帅引领国内高端白酒市场
          發布時間:2019-2-21 10:31| 閱讀量:1890 | 來源:江津酒廠集團官網

          品質好酒 親民典范

                 “好酒不應該是奢侈品,它不是用來‘炫’的,而是拿來喝的?!边@是江津酒廠集團“掌門人”李樹明一貫的觀點。而一直堅持走“親民”路線的“民酒”元帥也不負眾望,飛入尋常百姓家的同時,也暢銷全國,更引領了江津乃至國內高端白酒市場。

                 “民酒”元帥的成功崛起,離不開親民的價格、優質的原料、精良的工藝,更離不開江津酒廠集團對于“做品質好酒、做親民好酒”的堅持。


          名酒更應是“民酒”

                 作為江津酒廠集團高端白酒系列的扛鼎之作,元帥酒標志著江津酒廠集團創新發展又邁上了一個新高度。據江津酒廠集團銷售公司負責人介紹,元帥酒滿足了市民對理性消費和生態環保的追求,非常適合政務及商務接待,而其價格卻并未因為高貴的品質而讓人望卻步。

                 目前,江津酒廠集團市場上的三款元帥酒核心產品——38度元帥酒、50度元帥酒、53度元帥貴賓酒,在保證品質和口感的同時,也大打親民牌,每款讓利幅度超過20%。親民的價格受到了消費者的追捧,元帥酒系列產品自面市以來銷量一路拔高,不僅在線下銷售紅火,天貓店鋪“江津酒類專營店”、江津酒廠集團微店等線上銷售也十分火爆。

                 江津酒廠集團作為白酒行業知名企業,一直秉持著貼近百姓、貼近消費者的觀念,在做好白酒的同時,也不忘讓利于民,以相對親民的價格,讓廣大群眾品嘗更加優質的高端白酒。元帥酒作為白酒高端市場的“領跑者”,是名酒更是“民酒”。


          “好酒”還自天然來

                 “醇香清雅、柔和諧調、綿甜爽凈、余味悠長?!眹野拙圃u委朱丹這樣評價元帥酒。據了解,元帥酒由江津酒廠集團技術團隊潛心研制,酒體具有明顯的幽雅感,香味趨于平衡,口味豐滿、口感上乘,飲后不上頭,深受飲者喜愛。該酒沿襲了江津酒廠集團獨有的清香型傳統白酒風格,閃耀著非凡的王者風范,打開一瓶元帥酒,一股清雅、凈爽的酒香撲面而來,抿一口入喉,更是清香馥郁、唇齒留香。

                 而釀造好酒的第一步,是優質天然的原材料。江津擁有得天獨厚的自然環境,孕育出的高品質紅糯高粱是釀造元帥酒的不二之選。經人工精挑細選的紅糯高粱粒粒飽滿,要經過蒸煮、攤晾、下曲、發酵、蒸餾、檢驗等10多道工序,才能裝入陶缸。

                 百年川法小曲賦予元帥酒醇香之美。走進江津酒廠集團宏美酒窖,一陣陣酒香撲面而來,數百口盛滿優質高粱的大陶缸陳列其中,獨特的微生物菌群正以肉眼看不見的方式,將原材料慢慢地變成歲月佳釀。傳承百年歷史的川法小曲白酒釀制工藝在此間大放異彩,不添加任何人工成分,精準控制溫度,讓原材料充分發酵,一壇壇元帥酒原漿在無聲的歲月中愈加醇厚。


          爐火純青釀瓊漿

                 “若把元帥酒的整個釀造過程算一筆賬,100粒高粱才能產出一滴珍貴彌香?!崩顦涿髡f。

                 釀酒如治軍,“嚴格”二字詮釋了元帥酒的釀造過程。經歷了原材料的挑選、川法小曲的精心釀造,原漿酒的原液在金江津生態釀造園誕生了。在這里,全部產品都有著完整的質量管理與控制體系。原料采購、生產制造、包裝出廠、市場營銷、售后服務等環節實行全過程質量控制,嚴格班組、車間、公司三級質量管理機制,自上而下層層把關。

                 “除了傳統技藝和現代科技,‘火候’的把控也是元帥酒獨領風騷的訣竅之一?!敝斓ふf。釀酒想要出精品,也要像廚師炒菜一般控制好火候,炒過頭了則失去了原味和口感,火候不到則半生不熟。元帥酒系列產品,每一滴酒都要經過繁瑣的工序和苛刻的檢驗才能成品。經過嚴格檢測,元帥酒真正做到了無添加,是“不上頭”的好酒,即使偶爾貪杯宿醉也并無大礙,是中國生態釀酒與健康飲品相結合的典范。


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